今年年初，《自然》发表了一篇论文，阐述咖啡因对人脑记忆的影响。标题党直接就能看到结论：「咖啡因有助于增强长期记忆，效果在 10% 左右。」
这项研究是在约翰·霍普金斯大学完成的，实验和统计的方法比较简单粗暴，但是有说服力。
方法仍然是分组对比，一组摄入 200 毫克咖啡因（相当于一杯浓缩咖啡的量），另外一组摄入安慰剂。分不同时段对记忆进行取样，然后得出结论。
高（hen）大（qi）上（pa）的分析图表如下：
研究者 Michael Yassa 说：「咖啡因有一个明显的作用，就是让人能有效回想（Recall）出更多细节。原因是，咖啡因能增强大脑认知，提升警觉性。带来的好处是，专注于手头的事务，让记忆更清晰。」
好了，根据这篇论文，会不会有好事者注册一家名为 Recall Coffee 的咖啡店呢？（笑）
Pic Via nature
Text 咖啡不语